LE BINIOU, Caveau de Jazz, Rue du Temple 11, 1096 Cully

Historique :
Inauguration du Biniou le 31.03.2012 avec Les Jazztronomes :
Roger Rémy (tp), Serge Pascal (cl), Michel Panchaud (tb), Xavier Koeb (bjo), Alain Dessauges (basse), Roland Pellet (drums)

Historique :
Inauguration du Biniou le 31.03.2012 avec Les Jazztronomes :
Roger Rémy (tp), Serge Pascal (cl), Michel Panchaud (tb), Xavier Koeb (bjo), Alain Dessauges (basse), Roland Pellet (drums)


Soirées de jazz traditionnel, swing et chansons rétro, pour faire le plein de musique entraînante, pour une ballade haute en couleurs de New Orleans à St-Louis et Chicago, dans une ambiance conviviale.

Bar avec petite restauration dès 19h00.

Concert de 20h00 à 22h00. Chapeau après le 1er set.

Depuis avril 2009, le caveau est intégré au Cully Jazz Festival Off et dédié au Jazz Traditionnel. 

Récents concerts au Biniou :


Thomas Winteler & his Friends                               Jazz Swing à Quatre

Jazz Swing à Quatre, le 2 décembre 2022 :

Jean-Pierre "Mudu" Burkhard - Piano,  Léo Müller - Clarinette et Saxophones

Raymond Graisier - Vibraphone et Vocal

Jacues Ducrot -  Batterie,  Saxophones

Past Events & Groups :

Talentueux groupe fribourgeois composé de plusieurs musiciens professionnels :

Michel Weber, Clarinette et Saxophones,
Bernard Schwenter, Banjo et Vocal,
Francis Savarioud, Trompette,
Istvan Varga, Batterie et Washboard,
Bernard Marmy, Sousaphone

Hommage à Fats Waller en musique et en chansons, avec vitalité et convivialité.
Avec Thomas Winteler, Clarinette et Saxo soprano, Adriano Bassanini, Trompette et Vocal, Brenno Boccadoro, Piano.

Soirée jazz traditionnel avec des invité(e)s surprise rassemblés par le trio de choc:
- Léo Müller, Clarinette, Saxophones,
- Jean-Pierre "Mudu" Burkhard, piano,
- René Lambelet, Tuba

Aurélie Tropez, Clarinette,
Alexis Lambert, Accordéon,
Alexandre Cellier, pianiste et multi-instrumentiste.

RIVIERA JAZZ CONNECTION -
Marc Sturzenegger, saxophones et clarinette, Denis Michel, trompette et bugle, Paul Kapp, piano, Patrick Perrier, contre-basse, Gianni Solinas, batterie.
Ici avec Roger Rémy trompette, et son fils Xavier, à la guitare.

Les Jungle Woods, avec Daniel Perez (Gu), Denis Mafli (Vilolon), Xavier Rémy (Gu) et Alain Dessauges (Contre-basse).
En levé de rideau : Thomas Winteler, Saxo Soprano et Clarinette, Roger Rémy, Trompette, Alain Dessauges, Contre-Basse, Xavier Rémy, Banjo & Guitare, Roland Pellet (Drums)

Né de la fusion du célèbre Swiss Yerba Buena Rice Jazz Band et des 5 Gosiers secs de Genève, le PARADISE CREEK New-Orleans Jazz Band perpétue la tradition du Jazz New-Orleans.

Béat Clerc, Trompette et Vocal,
Léo Müller, Clarinette et saxophones,
Raymond Graisier, Vibraphone
Jean-Daniel Gisclon (Tuba)
Pierre-Alain Maret, Banjo et Guitare
Oliver Clerc (Drums & Washboard),
et le scat fou du vibraphoniste vous donneront la joie et la bonne humeur.
Antonella Vuillens, Vocal, cerise sur le gâteau, a apporté une touche de charme et de douceur, avec des chansons swinguantes des années 1930.


Un Quartet de professionnels qui nous ont transmis leur leur de passion du Swing sur des airs de Sidney Bechet.

L'association du saxo soprano et du vibraphone, ou avec la contrebasse jouée à l'archet donne à ce répertoire des couleurs et des nuances originales.

Thomas Winteler, Saxophone soprano et clarinette
Raymond Graisier, Vibraphone, washboard et scat
Philippe Anhorn, Piano et Vocal
Stéphane Fisch, Contre-basse,
Maximilien Anhorn, Washboard

Au 3e set : Roger Rémy, Trompette

Léo Müller, Clarinette et Saxophones, virtuose et animateur né, qui a fait monter la sauce au fil du voyage en musique de la Louisiane à Chicago

Jean-Pierre "Mudu" Burkhard, Piano, un as de swing, inventif, varié et drôle

René Lambelet,Tuba, qui assure la base harmonique et fait chanter son majestueux instrument.

Jam session avec :
Xavier Rémy, Guitare,
Roger Rémy, Trompette

Marc Sturzenegger, Saxo Soprano, Alto et Clarinette,
Denis Michel, Trompette, Bugle et Vocal,
Paul Kapp, Piano et Vocal,
Pierre Ponnaz, Guitare et Banjo
Gianni Solinas, Batterie et Washboard

Pour la première fois au Biniou, un talentueux groupe fribourgeois, composé de plusieurs musiciens professionnels :

Bernard Marmy, sousaphone
Francis Savarioud, Trompette
Michel Weber, clarinette et saxophones,
Bernard Schwenter, Banjo et Vocal,
Istvan Varga, Batterie et Washboard.

Voyage au pays du Dixieland avec des professionnels passionnés de Zurich :

John Service (Trombone et Vocal), tromboniste du célèbre Picadilly Six de Londres, animateur et musicien généreux qui communique son enthousiasme,
Jerry Gabriel (Saxophones et Vocal),
Ruedi Morgenthaler (Banjo et Guitare),
Albert Gabriel (Sousaphone)

RIVERA JAZZ CONNECTION au Biniou le 2 novembre 2018
RIVERA JAZZ CONNECTION au Biniou le 2 novembre 2018
Denis Michel,Marc Sturzenegger, Gianni Solinas,Pierre Ponnaz, Paul Kapp
RIVERA JAZZ CONNECTION au Biniou le 2 novembre 2018
RIVERA JAZZ CONNECTION au Biniou le 2 novembre 2018
Denis Michel, Marc Sturzenegger, Pierre Ponnaz
RIVERA JAZZ CONNECTION au Biniou le 2 novembre 2018
RIVERA JAZZ CONNECTION au Biniou le 2 novembre 2018
Denis Michel,Marc Sturzenegger (Saxo soprano), Pierre Ponnaz, et invités Roger Rémy (Trompette) et Xavier Rémy (Guitare)

Daniel Perez (Gu solo), Denis Maffli (Vi), Alain Dessauges (Ba), Xavier Rémy (Gu)Guest : Jérémie Pellaz (Gu)

Marc Sturzenegger (cl, ss, as), Denis Michel (tp, voc), Pierre Ponnaz (g, bj), Patrick Perrier (cb), Gianni Solinas (dms, wb), Guest: Philippe Anhorn (p, voc)Ici avec Xavier Rémy à la Guitare Manouche

Swiss Tribute to Sidney Bechet : L'association du saxo soprano et du vibraphone, ou avec la contrebasse jouée à l'archet donne à ce répertoire des couleurs et des nuances originales.

Thomas Winteler, saxophone soprano et clarinette,
Raymond Graisier, vibraphone, washboard et vocal
Philippe Anhorn, piano et vocal,
Stéphane Fisch, contre-basse

Trio de professionnels passionnés qui rendent un hommage au célébrissime pianiste New Yorkais Thomas "Fats" Waller :

Brennno Boccadoro - Piano,
Adriano Bassanini - Trompette et Vocal
Thomas Winteler - Saxophone Soprano et Clarinette

François Pesse (p), Jean-Claude Pesse (bj), Georges Bernasconi (dms), Jacques Ducrot (cl, as), Roger Rémy (tp)

Léo Müller (Clarinette), Michel Panchaud (Trombone), Jean-Daniel Gisclon (Tuba), Xavier Koeb (Banjo), Olivier Clerc (Drums & Washboard). Guest: Joane Gaillard (Vocal)

Une soirée innoubliable avec les deux compères du Swiss Yerba Buena :

Léo Müller, Clarinette et Saxophone Alto,

Jean-Pierre "Mudu" Burkhard, Piano

ainsi qu'un as de la basse qui fait chanter son tuba :

René Lambelet, Tuba

Béat Clerc (Trompette et Vocal)
Léo Müller (Clarinette, Saxophone Alto)
Jean-Daniel Gisclon (Tuba),
Pierre-Alain Maret (Banjo),
Oliver Clerc (Drums et Washboard)

Roger Rémy (tp), Daniel Gindrat (cl), Serge Schläppi (Tb), Michel Rod (Bjo, voc), René Lambelet (Tu).

Béat Clerc (Trompette et Vocal)
Léo Müller (Clarinette, Saxophone Alto)
Jean-Daniel Gisclon (Tuba),
Pierre-Alain Maret (Banjo),
Oliver Clerc (Drums et Washboard)

Le Cotton Club et Les Années Folles dans une même soirée avec Paul Kapp et ses "Crooning Ladies", Vanina et Daniela.

Ouverture - Jazz New Orleans avec :

Roger Rémy (trompette),
Paul Kapp (piano et vocal),
Jean-Yves Petiot (Contre-basse)
Xavier Rémy (Guitare)

Régal en chanson : de Paris Rive Gauche aux plus belles mélodies de Nathalie Cole et Ella Fitzgerald.

Thomas Winteler, saxophone soprano et clarinette,
Raymond Graisier, vibraphone, washboard et vocal
Philippe Anhorn, piano et vocal,
Stéphane Fisch, contre-basse
Invité : Roger Rémy, trompette

Paradise Creek Jazz Band, 2 juin 2017, au Biniou
Paradise Creek Jazz Band, 2 juin 2017, au Biniou
Béat Clerc (Trompette et Vocal),
Léo Müller (Clarinette, Saxophone Alto),
Jean-Daniel Gisclon (Tuba),Pierre-Alain Maret (Banjo),Oliver Clerc (Drums et Washboard)
Beat Clerc, avec le Paradise Creek Jazz Band
Beat Clerc, avec le Paradise Creek Jazz Band
Léo Müller, avec le Paradise Creek Jazz Band
Léo Müller, avec le Paradise Creek Jazz Band
Pierre-Alain Maret, avec le Paradise Creek Jazz Band
Pierre-Alain Maret, avec le Paradise Creek Jazz Band
Olivier Clerc, avec le Paradise Creek Jazz Band
Olivier Clerc, avec le Paradise Creek Jazz Band

Roger Rémy, trompette,
Jacques Ducrot, clarinette et saxphone Alto,
François Pesse, piano,
Jean-Claude Pesse, banjo, Guitare,
Georges Bernasconi, drums

Marc Sturzenegger, Saxo Soprano, Alto et Clarinette,
Denis Michel, Trompette, Bugle et Vocal,
Paul Kapp, Piano et Vocal,
Pierre Ponnaz, Guitare et Banjo
Gianni Solinas, Batterie et Washboard

PAST EVENT : Vendredi, 3 février 2017 : Feetwarmers Five

Jo Gagliardi, Trompette
Jacques Ducros, Saxohone Alto et Clarinette
Jean-Loup Müller, Piano
Jean-Yves Petiot, Contre-Basse
Romano Cavicchiolo, Batterie

Récemment au Biniou : Cully-Jazz Festival Off 2017 - Old New Orleans Monkeys


Roger Rémy (Trompette), Jacques Ducrot (Clarinette et Sax Alto), François Pesse (Piano), Jean-Claude Pesse (Banjo, Guitare), Georges Bernasconi (Drums)

Léo Müller, "Mudu" Burkhard & Friends - Quand un Trio de jazz traditionnel et leurs invités chauffent une salle et font vibrer le public :
Léo Müller (Clarinette, Sax alto),

Jean-Pierre "Mudu" Burkhard (piano),

tous deux solistes du Swiss Yerba Buena Creole Rice Jazz Band

René Lambelet, qui fait chanter son tuba

JOHN SERVICE & THE SWINGING SPIRITS OF NEW ORLEANS :

Voyage au pays du Dixieland avec des professionnels passionnés de Zurich :

John Service (Trombone et Vocal), tromboniste du célèbre Picadilly Six de Londres, animateur et musicien généreux qui communique son enthousiasme,

Peter Wespi (Saxophones et Vocal),

Ruedi Morgenthaler (Banjo et Guitare),

Masi Kaufmann (Sousaphone)

SWING SPIRIT QUARTET :

Un régal de Swing sur des airs moins connus de compositeurs célèbres : George Gerswhin, Cole Porter, Irvin Berlin, Spencer Williams, Ed Rodgers... avec :

René Hagmann (Trompette, Sax ténor, Clarinette, Vocal), Multi-instrumentiste animateur, arrangeur réputé du Swiss Yerba Buena Creole Rice Jazz Band,

Jean-Loup Müller (Piano), fait revivre Fats Waller, Eroll Garner, Duke Ellington, Count Basie…

Piotr Wegrowski (Contre-Basse), La nouvelle garde des grands bassistes, diplômé de la HEMU de Lausanne.

Peter Gschwendt (Drums), batteur expérimenté et chanteur talentueux, marque les appuis en finesse grâce à son écoute et sa flexibilité.

Léo Müller, "Mudu" Burkhard & Friends
Léo Müller, "Mudu" Burkhard & Friends
Jean-Pierre "Mudu" Burkhard, Piano
Léo Müller, "Mudu" Burkhard & Friends
Léo Müller, "Mudu" Burkhard & Friends
Léo Müller, Clarinette,
René Lambelet, Tuba,
Léo Müller, "Mudu" Burkhard & Friends
Léo Müller, "Mudu" Burkhard & Friends
Léo Müller, Clarinette,
Jean-Pierre "Mudu" Burkhard, Piano,
René Lambelet, Tuba, ici avec un invité : Jean-Phlippe Heim, saxo soprano
Léo Müller, "Mudu" Burkhard & Friends
Léo Müller, "Mudu" Burkhard & Friends
René Lambelet (Tuba) avec Léo Müller (Clarinette)

Paul Kapp et ses "Crooning Ladies", Vanina et Daniela.

Les Années Folles de Paris, Rive Gauche, puis redécouverte des belles mélodies de Nat King Cole et Natalie Cole.

Ouverture avec du Jazz New Orleans :
Roger Rémy (trompette),
Paul Kapp (piano et vocal),
Alain Dessauges (Contre-basse)
Xavier Rémy (Guitare)

Affluence record, un régal de Swing sur des airs moins connus de compositeurs célèbres : George Gerswhin, Cole Porter, Irvin Berlin, Spencer Williams, Ed Rodgers...
René Hagmann (Trompette, Sax ténor, Clarinette, Vocal), Multi-instrumentiste animateur, arrangeur réputé du Swiss Yerba Buena Creole Rice Jazz Band,

Manu Hagamnn (Basse), La nouvelle garde des grands bassistes suisses. S'est produit sous le grand chapiteau du Cully Jazz 2003,

Jacky Golay (Piano), le 'Teddy Wilson Genevois', six fois lauréat du Festival National de Jazz de Zürich,

Romano Cavicchiolo (Drums), ancien batteur de célèbre Old School Band de Genève, un des meilleurs ensembles européens de jazz traditionnel des année 1970-1990.

Swiss Tribute to Sidney Bechet : L'association du saxo soprano avec le vibraphone, ou avec la contrebasse jouée à l'archet donne à ce répertoire des couleurs et des nuances originales.

Thomas Winteler, Saxophone soprano et clarinette
Raymond Graisier, Vibraphone et Vocal
Philippe Anhorn, Piano et Vocal
Stéphane Fisch, Contre-basse.

Quand un Trio de jazz traditionnel et leurs invités chauffent une salle et font vibrer le public :
Léo Müller (Clarinette, Sax alto),

Jean-Pierre "Mudu" Burkhard (piano),

tous deux solistes du Swiss Yerba Buena Creole Rice Jazz Band

René Lambelet, qui fait chanter son tuba, et ici avec

Artur Decurtins (clarinette et harmonicas)

Jacques Covo (piano), suit les pas des grands noms du Boogie Woogie.

Daniel Falletti (basse et vocal), multi-instrumentiste formé à l'école du Rock'n Roll, remarqué pour son humour et sa passion lorsqu’il chante le blues

Tox (drums), qui a travaillé avec les grands du jazz, de Bobby Hackett et Lee Konitz à Memphis Slim.

Benny Goodmann et Lionel Hampton de retour, avec :

Raymond Graisier (vibraphone et vocal), considéré comme un des meilleurs vibraphonistes d'Europe; de nombreux orchestres se sont assurés sa collaboration,

Christian Gavillet (clarinette), musicien aux multiples facettes; arrangeur qui a composé pour le théâtre, la chanson, les orchestres symphoniques et de jazz,

Jacky Golay (piano) , qui swingue sur tous les tempos et rappelle le style de Teddy Wilson, 


Julien Cotting (drums) qui jouit d'une réelle notoriété dans le jazz en Suisse romande, ici avec
Roger Rémy (trompette)

Basin Street Blues, chanté par Romano Cavicchiolo, au Biniou avec le Swing Project

René Hagmann, Trompette, Sax Ténor, Clarinette, Vocal
René Hagmann, Trompette, Sax Ténor, Clarinette, Vocal
Multi-instrumentiste animateur, arrangeur réputé du Swiss Yerba Buena Creole Rice jazz Band
Manu Hagmann, Contre-Bassiste professionnel
Manu Hagmann, Contre-Bassiste professionnel
La nouvelle garde des grands bassistes suisses. S'est produit sous le grand chapiteau du Cully Jazz 2003.
Jacky Golay Piano
Jacky Golay Piano
Le "'Teddy Wilson Genevois', six fois lauréat du Festival National de Jazz de Zürich.
Romano Cavicchiolo, Drums
Romano Cavicchiolo, Drums
Ancien batteur de célèbre Old School Band de Genève, un des meilleurs ensemble européens de jazz traditionnel des année 1970-1990
Le Swing Project Quartet, ici avec Roger Rémy (Tp)
Le Swing Project Quartet, ici avec Roger Rémy (Tp)
René Hagmann (clarinette), Romano Cavicchiolo (drums), Roger Rém (trompette)

Le Public du Biniou chante avec l'orchestre : voir clip vidéo ci-dessous

"When you're smiling", avec Roger Rémy (trompette), Léo Müller (clarinette), Jean-Pierre "Mudu" Burkhard et René Lambelet (tuba) le vendredi 4 décembre 2015 au Biniou.

Un invité en cours de soirée, Xavier Rémy (Guitare manouche) : voir clip ci-dessous

Xavier Rémy (guitare manouche), pour sa première au Biniou avec Léo Müller (clarinette), Jean-Pierre "Mudu" Burkhard (piano), René Lambelet (tuba) et Roger Rémy (trompette), le vendredi 4 décembre 2015 au Biniou.

Soirée du 05.06.2015: Le Cotton Club Quartet
Soirée du 05.06.2015: Le Cotton Club Quartet
Jean-Marie Delessert (saxo soprano), Roger Rémy (tp, alto Eb et vocal), Jean-Pierre "Mudu" Burkhard (piano), Jean-Yves Petiot (basse)
Soirée du 05.06.2015: Le Cotton Club Quartet
Soirée du 05.06.2015: Le Cotton Club Quartet
Jean-Marie Delessert (saxo soprano), Roger Rémy (tp, alto Eb et vocal), Jean-Pierre "Mudu" Burkhard (piano), Jean-Yves Petiot (basse)
Soirée du 06.06.2015: Le Cotton Club Quartet
Soirée du 06.06.2015: Le Cotton Club Quartet
Invitée surprise de la soirée :
Christen Claudino, qui revise 'Dream a little dream of me' avec des réponses à la Armstrong par Roger Rémy
Soirée du 05.06.2015: Le Cotton Club Quartet
Soirée du 05.06.2015: Le Cotton Club Quartet
Une chanteuse invitée: Christen Claudino, Roger Rémy (tp), Jean-Pierre "Mudu" Burkhard (piano), Jean-Yves Petiot (basse)
Soirée du 06.06.2015: Le Cotton Club Quartet
Soirée du 06.06.2015: Le Cotton Club Quartet
Jean-Pierre "Mudu" Burkhard (piano), Jean-Yves Petiot (basse)

Jean-Marie Delessert, saxo soprano, avec le son chaud et le vibrato de Sidney Bechet,
Jacques Ducrot, clarinette et saxo alto, un as qui sait faire chanter ses instruments,
François Pesse, piano, un arrangeur hors pair, qui sait swinguer à tous les tempos,
Jean-Claude Pesse, banjo et guitare, à la fois métronome et précis en rythmique et inventif dans ses chorus,
Georges Bernasconi, drums, un vrai batteur New Orleans, discret mais qui appuie là où ça aide les musiciens et lance le swing

Le plein d'énergie et de bonne humeur avec une équipe de passionnés :

Roger Rémy, Trompette, Alto Eb et vocal,
Jean-Marie Delessert, Saxo Soprano,
Jean-Pierre "Mudu" Burkhard, Piano,
Jean-Yves Petiot, Contre-Basse.

PAST EVENT - 6 février 2015 : Le GEROQuartet

Le GERO Quartet

Un groupe talentueux et plein d'énergie, composé de :

Gilbert Rossmann, clarinette, ancien titulaire du prestigieux Old School Band, qui vous fera également découvrir la chaleur du Sax baryton
Jean-Paul Hautier, saxo soprano, soliste du célèbre Vufflens Jazz Band, inventif et dynamique, qui alterne avec la douceur du Sax alto
Frédy Cotting, contre-basse, également un ancien du Old School Band. Un des rares bassistes qui intègre magistralement l'art du "slap bass"
René Heinz Lehmann, un as du swing à la guitare et au banjo

Café-Concerts impromptus du dimanche au Biniou
Café-Concerts impromptus du dimanche au Biniou
François Bachmann, (piano), "Pape du Biniou" et Roger Rémy (trompette), propriétaire du Biniou
Impromptus au Biniou : Le Swingum en répétition
Impromptus au Biniou : Le Swingum en répétition
Daniel Perez, guitare, Xavier Rémy, guitare, Alain Dessauges, basse, Roger Rémy, trompette
Jam session Au Biniou le 4 décembre 2015
Jam session Au Biniou le 4 décembre 2015
Xavier Rémy, guitare manouche, Léo Müller, clarinette, Roger Rémy, trompette.
Café-Concerts impromptus du dimanche au Biniou
Café-Concerts impromptus du dimanche au Biniou
Les 2 frères Sylvain et Xavier Rémy, guitare, le père Roger Rémy, trompette, et le "Pape du Biniou", ancien du Savannah Jazz Band, piano

Le Caveau - Le Biniou durant le Cully Jazz Festival.

Rue du Temple 11, 1096 Cully, Tel. 079 755 03 45

Chaque année, le caveau est mis à disposition du Cully jazz Festival et dédié au Jazz Traditionnel. En 2016, l'aventure  continue. 

Pendant le reste de l'année, d'octobre à juin, le caveau Le Biniou est ouvert tous les premiers vendredis du mois pour des soirées de jazz traditionnel, swing et chansons rétro et rive gauche.

Concert de 20h00 à 22h30. Le bar est ouvert dès 19h30.

Pour faire le plein de musique entraînante, pour une ballade en musique haute en couleurs de New Orleans à St-Louis et Chicago, dans une ambiance conviviale.